NAŠA PRIČA
Nastala je iz želje da obogatimo svoje živote ukusnom i zdravom hranom, da pokušamo mijenjati svoje navike za dobrobit nas, naših obitelji i našeg okoliša i planeta. Čvrsto vjerujemo da ljudi trebaju uživati u svojoj hrani kako bi bili zdravi i sretni. A okus nam je prioritet!
Na radionicama ćemo se druziti, učiti nešto novo, upoznati nove ljude i izvrsno se zabaviti. Na svakoj radionici jesti cemo ukusnu (i zdravu) hranu i probati nešto novo. Nadamo se ugodnom i korisnom druženju!
NAŠ TIM
DIJANA
..
RAW FOOD CHEF
Vec šest godina vlasnica certifikata " Raw Vegan Chef", zaljubljenik u sirovu i vegansku prehranu koja mi je velika strast vec preko 12 godina a posebno obožavam sirove, veganske deserte koji su prava mala čuda. Okusno i nutritivno. Obožavam hranu i sve vezano uz nju, putovanja, planine, knjige, druženja, radionice i duge boravke u prirodi.
Uživam dijeliti svoja znjanja i strast prema zdravom i svjesnom načinu života. Želim osnažiti svaku dušu koja je spremna promijeniti svoj život zdravijim i svjesnijim navikama kako bi se osjećala bolje, živjela dulje i voljela više.
I to je moja misija; birati načina života koji usrećuje ljude, zemlju, životinje i biljke diljem svijeta, cirkulira pozitivnu energiju i povezuje je s sretnijim i zadovoljnijim nama!
Moje kulinarsko obrazovanje kreće sa PlantLab akademijom, pa školom za Raw Food Chefa na Baliju. Artisan pekarstvo i Veganske slastice završavam u Londonu.
NINA
..
PASTRY CHEF
Slastičarka, zaposlena u prvoj splitskoj sourdough pizzerii ( The Square Pizza Society) gdjesu mi ruke svaki dan u kiselom tijestu. Od djetinjstva zaljubljenik u tijesta i izradu slastica. Veliki obožavatelj kulinarstva. U slobodno vrijeme rado planinarim, putujem, čitam i isprobavam nove recepte. Volim ostvarivati nova poznanstva i razmjenjivati kulinarska iskustva. Svoje školovanje za slastičara završavam u Splitu a sa kiselim tijestom radim već godinama, na dnevnoj bazi!
